Logo
Udskriv denne side

Fur Bryghus - TAKE AWAY i Påsken

Fur Bryghus - TAKE AWAY i Påsken

PÅSKE TAKE AWAY fra den 27. marts - 4. april

Påsketapas

Tag den med hjem eller som picnic-kurv på Knuden ved de opstillede borde og stole

Stegt sild i karrycreme med grillet hjertesalat
Letrøget rimmet vesterhavsfisk med stenbiderrogn, syltede perleløg og saltet citron
Kyllingeterrine med kvædekompot og rugbrødschips
Okserillette med dagens sylt og ramsløgsmayo
Løgtærte med ricotta og hjemmerøget bacon
2 slags oste med dadelkompot
Hindbærmousse med ristet havre og hvid chokolade Hjemmebagt brød og smør Pr. person kr. 238,00
Inkl. 1 Fur Påskebryg kr. 270,

Skaldyrsfad

Gilleaudeau Østers naturel med purløgsolie og syltet agurk
Rørt stenbiderrogn med 50 % Arla Unika double creme fraiche
Hjemmerøget pil-selv-rejer med grillet citron
Hvedeølsdampede muslinger Hel jomfruhummer
Torskesalat Ailoli-pesto-tatarsauce, saltet citronmayo
Hjemmebagt brød og smør
Pris for 2 personer inkl. 1/1 fl.  rosévin kr. 495,Pris
Pris for 4 personer inkl. 1/1 fl. rosévin eller bobler kr. 900,-

Aftenmenu  (varm selv)

(Alt er klargjort og anrettet, så det kun er hovedretten der skal laves færdig. Der medfølger en fremgangs- og anretningsvejledning)

Fiskeanretning Torskesalat med koldrøget laks,  pil-selv-rejer og hvedeølsdampede muslinger Aioli-pesto-tatar sauce samt grillet citron. Hjemmebagt surdejsbrød

Hovedret Grillet kalvefilet fra Grambogård med pebersauce Pommes Anna med Vesterhavsost, saltbagt selleri og mormorsalat Surdejsbrød og rørt smør med sprødt kyllingeskind

Dessert Citronfromage med saltet karamel og crumble

Pris pr. person v/2 retter kr. 298.Pris pr. person v/3 retter kr. 348.

HVER DAG

Hjemmelavet jordbærtærte med mousse og kandiserede nødder kr. 89,

(Nok til 4-5 personer)

Bestilling minimum 2 personer. Bestilling skal ske senest dagen før inden klokken 16.00 på tlf. 97593060 eller på Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. 

Afhentning i tidsrummet kl. 11.30-16.00

Velbekom

Senest ændretTirsdag, 23 marts 2021 10:46
furnyt.dk - 2019-2020 - All rights reserved.